“助力经济发展携手圆梦小康”
为进一步畅通石家庄本地特色产品“走出去”的渠道，
助力省会经济发展，
石家庄市市场监督管理局联合多家媒体共同推出
“公益广告助力省会经济发展”系列活动。
活动将通过公益广告的形式，
陆续推出石家庄本地特色产品。
今天，
让我们走进活动最后一站，
探寻石家庄市区的美食。
石家庄
石家庄市的名称来源于石家庄村。上世纪初，石家庄是获鹿县（今鹿泉区）的一个小村，面积不足半平方公里，只有百余户，六百多人。从年起，随着卢汉铁路（京汉铁路）、正太铁路（今石太铁路）、石德铁路的兴建，逐渐发展为现代都市。至年底，全市管辖8个区、11个县、2个县级市、2个国家级开发区，总面积平方千米，常住人口.42万人。作为一个土生土长的“庄里人”，每当听到别人吐槽：“石家庄吃的，都没有自己的特色。”我就想说上两句，虽然石家庄历史不算悠久，但也藏着很多令人回味的特色美食~今天小编就带大家认识一下庄里的特色老馆子！孙大厨鸽子馆锦绣金山是在年成立的，并成功注册“锦绣金山人家”商标，历经二十多年的风雨历程，凭借过硬的菜品和优质的服务，成为深受石家庄人喜爱的餐厅。
目前已有“孙大厨鸽子馆”“孙大厨驴肉馆”“醉胶东海参馆”“锦绣金山云海酒店”4个子品牌，共计13家直营店面，覆盖了石家庄整个核心城区，总营业面积3万多平方米，员工千余人。
企业本着“做百年老店”的经营理念，坚持不断提高菜品、服务质量标准，为消费者提供绿色、健康、营养的美味佳肴，满足客户各种需求，做到诚信经营、追求卓越，争创一流餐饮品牌。
推荐菜品：
脆皮鸽子
推荐指数：★★★★★
评价：味道不错，孙大厨鸽子馆的招牌菜品，皮脆骨酥肉嫩，桌桌必点。
炉火烤鸽子
推荐指数：★★★★
评价：选用原粮鸽，没有土腥味，肉质紧实，适合手撕着吃。
驴肉
推荐指数：★★★★★
评价：是孙大厨的第二张王牌，专门与活驴养殖基地合作，从养驴厂整只采购，保证真驴肉不掺假，都是回头客。
荔浦香芋煲
推荐指数：★★★
评价：一片五花肉片夹一片荔浦芋头，甜咸交替，老人孩子都爱吃。
秘制烤羊排
推荐指数：★★★★
评价：选用内蒙鲜羊排，上桌全程由小火加热去除膻味，挑一块肥瘦相间的放进嘴里，外焦里嫩满口喷香！
-